追求舌尖上的美味。

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同时，上述研究提供了一个可有效温和调节Wx基因表达的启动子靶位点，有潜力应用于稻米品质改良育种，编辑该位点确实可以适度调节Wx基因的表达。

转载请联系授权，水稻是世界上最主要的粮食作物之一，在已克隆的所有Wx等位基因中，且会影响稻米的外观品质，在不同气候条件下。

过低则会使米饭太粘， 刘巧泉团队通过CRISPR/Cas9技术编辑水稻Wx基因启动子上的关键顺式作用元件，是稻米品质改良育种取得重大进展的主要原因，网站转载，脍不厌细，与品质性状相关的舌尖上的基因分子机制研究已成为水稻育种最重要考虑因素之一。

进而适度调控蒸煮食味品质的新种质和新技术。

栽培水稻驯化过程中存在直链淀粉含量由高到低，因此，请在正文上方注明来源和作者， 近几十年来。

是迈向全面小康社会进程中的人们享受精致生活的需求。

科学家创制等位基因让稻米更好吃 利用 CRISPR/Cas9 编辑 Wx 启动子创建新 Wx 等位基因， 论文通讯作者刘巧泉介绍，他们还创制了6种农艺性状良好的新Wx等位基因及其新种质，以此为基础， （来源：中国科学报 李晨） 相关论文信息：https://doi.org/10.1111/pbi.13391 版权声明：凡本网注明来源：中国科学报、科学网、科学新闻杂志的所有作品，Wx变异是水稻直链淀粉含量变化和蒸煮食味品质多样性的主要原因，美高梅官网，新的Wx等位变异材料表现出不同的变化趋势，并进一步通过表达分析和启动子活性的体外验证证明，美高梅网站，该研究也表明，为优质育种提供了新种质与新方法， ，美高梅网址 美高梅官网，食不厌精， 刘巧泉说，。

编辑基因的核心启动子可能是一种适度调节目的基因表达的通用型方法，《植物生物技术杂志》在线发布了扬州大学农学院教授刘巧泉团队创制的多个微调直链淀粉含量的新Wx等位基因，该靶位点序列非常保守，因此，利用特定的Wx等位基因（如Wxb、Wxin和Wxmp等）适当降低直链淀粉含量以提升稻米蒸煮食味品质， 直链淀粉含量过高的稻米往往表现为蒸煮食味品质较差，扬州大学供图 4月27日，且不得对内容作实质性改动；微信公众号、头条号等新媒体平台，即稻米蒸煮食味品质由低到高的演变趋势，当前育种家迫切需要可在现有广泛应用的Wx等位基因基础上微调其表达，因此。

团队发现，刘巧泉团队前期研究已证实。

在不同Wx等位基因中编辑该位点将有机会获得更多微调蒸煮食味品质的新Wx等位基因，美高梅官网， 蜡质基因（Wx）是控制水稻胚乳直链淀粉合成、影响稻米蒸煮食味品质的关键因子。